2050年までに達するであろう世界の人口90億人を養うには、根本的な水不足の問題への取り組みが必要 世界の一流の水科学者たちが、壊滅的な食糧不足を避けるためには、今後40年間で世界の人口はほぼ完全にベジタリアンの食生 […]
ミートフリーデー 国連をはじめ、世界中でミートフリー運動がすすんでいる。日本でも! (情報提供:ベジーマンデージャパン) 国連 2006年、FAOのレポート「Livestock’s Long Shadow」 […]
ベジタリアンになったからといって、いったいどうなのだ?と思われる方もいるかもしれません。 でもベジタリアンにはすばらしい「断肉効果」があります。 下記は断肉効果を体験した方のメモ書きです。 「断肉から一ヶ月」 http: […]