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Month: 1月 2022
乳業メーカーの植物性ミルク市場への参入が止まらない、日本は？
2022/01/25
現在植物性ミルクは世界の「ミルク」市場の約10％しかないが、急成長中だ。牛乳を多量に使う時代は終わりに向かい始めている。 植物性ミルクに参入した乳製品企業 DANON、Lactalis、BelGroup、Sodiaal、 […]
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JGAPのパブリックコメント募集－アニマルウェルフェアの水準を国際基準に近づけよう！
2022/01/20
2017年に発行されたJGAP家畜・畜産物について、『農場用 管理点と適合基準』の改定が行われます。日本GAP協会はこの改定版の発行に向けて、2月1日まで意見を募集しています。 「GAP」とはGood Agricultu […]
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吉川ひなのさん「バタリーケージの卵を食べたくない」賛同メッセージ
2022/01/12
「バタリーケージの卵を食べたくない」キャンペーンに起業家でモデルの吉川ひなのさんに賛同メッセージをいただきました。 「わたしがバタリーケージの現状を深く知るようになったのは、うちに住み着いた1羽の野良鶏がいつの間にか子ど […]
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米国農務省、屠畜場での監査記録をウェブサイトにて公開
2022/01/12
2022年1月3日、USDA（米国農務省）は屠畜場での動物の扱いに関する記録を、公開請求をする必要なく、同省のウェブサイトに一般公開することに同意した1。 これは、動物保護団体 AWI と Farm Sanctuary […]
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ケージから救出された採卵鶏のりりの物語
2022/01/06
無くなってしまった羽毛 むき出しの肌 青白い皮膚 細い体 小さな糞 色の薄いとさか たった2ヶ月で彼女の体は本来の鶏の姿に戻りました。 彼女は体の健康を取り戻しただけではありませんでした。 彼女は人を怖がりました。人から […]
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