Tag: アニマルウェルフェア
乳牛には角がないのが自然な光景？ それは間違いです。 ホルスタイン種でも、黒毛牛でも、角があります。しかし、日本の乳牛の85.5％*は、生まれて約1年以内に除角されます。麻酔なしで実施するのが一般的です。85.1％ *の […]
オーストラリア最大手のスーパーマーケット、Woolworthsが、ケージ飼育の卵を2018年12月段階的に廃止することを、発表しました。 http://www.animalsaustralia.org/features/ […]
1：牛って一年中お乳が出るんじゃないの？ いいえ。 牛は私たちと同じ哺乳動物だから、妊娠と出産をしないとお乳は出ません。お乳を出し続けるために、牛は産後2ヶ月程度で人工授精させられ、妊娠しながらお乳を絞られているのです。 […]
繁殖用の豚・子豚を放牧で飼育する養豚場 ちなみに、通常よりも離乳を遅くしており、飼育期間も1ヶ月長い。 （通常はみなさん6ヶ月の赤ちゃん豚を食べていますが、ここは7ヶ月まで飼育しています） アニマルウェルフェアと、自然な […]
以下の記事は2009年9月にPETAが発表したものです。（PETA：動物の倫理的扱いを求める人々の会ーアメリカの動物権利団体） Land O’Lakes社は、バターやチーズなどの乳製品を製造するアメリカ有数の食品会社で、 […]
仔牛肉（ヴィール）とは 仔牛は毎日生産される牛乳の副産物です。 牛乳を搾り取るために妊娠させられ出産させられた牛からは、当然ですがメスとオスの牛が誕生します。そのうちのメスは、また牛乳を搾り取るために飼育されます。オスは […]
平飼い卵、いいイメージが定着してきたのはここ最近かもしれない。 昔は糞が山積みになっていたり、不衛生なものを見たものだ。もちろん全てではなく、ごく一部だ。自然養鶏をしっかり学んだ養鶏場は、発酵させた土で上手に管理していた […]
