最終的に最も多くの利益を得る人が主犯なのではないだろうか。 ブラジルのアマゾン熱帯雨林の森林火災が2019年に大きく報道されたが、その1年後、その場所は牛の放牧地になり、そして今、大豆畑になったことが報告された*1。これ […]
動物性食材は、タンパク質の37%、カロリーの18%しか提供していないにもかかわらず、 世界の農耕地の83% 食糧による地球温暖化のガス58% 水質汚染の57%、 大気汚染の56% を占めることが、オックスフォード大学のP […]
一人当たりの温室効果ガス排出量 The carbon foodprint of 5 diets compared shrinkthatfootprint ベジタリアンは肉が好きな人の約1/2、 VEGANだとさらに温室効 […]
■過去250年間でメタン濃度は150%増加■メタン排出量の21%が畜産業に起因(反芻動物のゲップ・・・16%家畜の糞尿・・・5%) ■メタン排出量は中南米(牛肉輸出国)が最も多い 世界の牛の数・・・牛 13億5000万頭 […]
1kgの肉を作るのに、7.58リットルのガソリンが必要 肉を作るのには大量の穀物が必要と言う話に絡みますが、それに伴い、ガソリンの消費も半端ではない。 飼料用の穀物を作るためのトラクター・コンバイン・軽飛行機のガソリンな […]